
• Carta de Virgil Butler. De matarife a activista.
Virgil Butler trabajó durante 5 años en un matadero en EE.UU. -en ese tiempo nomiado empleado del mes 4 veces-. Tras abrir su corazón al sufrimiento de los animales, Virgil Butler dejó su trabajo, se hizo vegano y activista y dió a conocer cómo funcionan los mataderos por dentro. Esta carta explica algunas de estas cuestiones.
• Entrevista a una matarife de pollos que trabajó en un matadero de Bilbao (España).
• Entrevista en vídeo a dos matarifes trabajadores del matadero de Leganés (Madrid-España).
Esta entrevista se realizó durante un acto de Igualdad Animal el pasado 4 de Octubre del 2006 -Día Internacional de los Animales- en el que varios activistas se encadenaron a la entrada del matadero donde estos hombres trabajan.